編者按:2020年12月25日上午,第九屆貴州茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在貴陽(yáng)隆重開(kāi)幕,省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本屆年會(huì)的舉辦作出了重要批示,來(lái)自省內(nèi)外500余嘉賓蒞臨年會(huì)。會(huì)上,省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀發(fā)表了熱情洋溢的演講,現(xiàn)將演講內(nèi)容整理出來(lái),以饗讀者。
馬上就是元旦了,首先祝福大家新年好,萬(wàn)事順!
“十三五”徐徐收官,“十四五”獵獵開(kāi)局。回望“十三五”,不說(shuō)再見(jiàn)!黔茶登上了三個(gè)至高點(diǎn)。首先,走干凈的路子登上了道德的至高點(diǎn)。干凈中不計(jì)成本,每年多花數(shù)十億真金白銀;誠(chéng)信中不忘初心,良知警戒我們,要做就做干凈茶;物欲中黔茶矢志堅(jiān)守,我們沒(méi)有做到最好,但是要做到最干凈。
其次走擴(kuò)面積登上了實(shí)力的至高點(diǎn),黃金值錢,只產(chǎn)萬(wàn)兩,茶葉價(jià)廉,擁有數(shù)百萬(wàn)噸。在懷疑中奮勇前行,把面積做到全國(guó)的六分之一,世界的十分之一,面積最大,旗幟迎風(fēng)招展,高高飄揚(yáng)。在褒貶聲中頭腦清醒,說(shuō)多不爭(zhēng),說(shuō)少不怨,埋頭苦干,年年都有新茶園,歲歲皆有小進(jìn)步,綿綿用力,久久為功,功到自然成。在比較中向善而學(xué),只要有好的都是榜樣,只要有識(shí)都是我們的老師。山下有山,我們拉人一把;山外有山,我們留心學(xué)習(xí);山上有山,那就是我們追求的目標(biāo)。再次通過(guò)走調(diào)整創(chuàng)新路子,登上了品種的至高點(diǎn),高山冷涼多云霧氣候,適合做綠茶。確立了黔茶“六茶同臺(tái),綠茶領(lǐng)舞”的模式,突出綠茶,兼容并蓄,綠茶做出了最香的“翡翠綠、嫩栗香、濃爽味”。
全省紅茶品牌誕生了茶客欲問(wèn)哪杯好?仙家首推“普安紅”的妃子笑,還有紅遍天下的遵義紅,臺(tái)海流帶的貴臺(tái)紅,漂洋過(guò)海的寶石紅。黑茶金花菌閃爍,提升了黔地黑茶品質(zhì)。抹茶無(wú)中生有數(shù)年功夫,在梵凈山下誕生了抹茶之都中國(guó)單品第一。田間地頭,古樹(shù)新茶遍地開(kāi)花;紫茶,白茶,黃金芽......茶丁興旺,數(shù)千代同堂,好不熱鬧,好不風(fēng)光。
展望“十四五”,面帶微笑。黔茶將奔著三個(gè)目標(biāo)再出發(fā)!
第一個(gè)目標(biāo),農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。在鄉(xiāng)村振興中再立頭功,在決戰(zhàn)貧困中、在同步小康的征途上抬眼望:最穩(wěn)定脫貧的是茶農(nóng),最美鄉(xiāng)村是茶區(qū),最生動(dòng)的畫(huà)卷是茶山。脫貧不是農(nóng)村的終極目標(biāo),鄉(xiāng)村振興號(hào)角已經(jīng)吹響,以工補(bǔ)農(nóng),茶企、茶農(nóng)本是一家,天生一對(duì)地就一雙,他們知道怎樣大手拉小手。以城帶鄉(xiāng),茶城茶鄉(xiāng)本是一體;茶城里有茶農(nóng),茶鄉(xiāng)里有茶企,他們是命運(yùn)與共,同甘共苦,同樂(lè)同融。他們把賺的錢基本上又流到了農(nóng)村,城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)。茶人的初心,輕車熟路,他們將把健康和孩子送進(jìn)城,把城市公共服務(wù)和老婆送下鄉(xiāng)。茶鄉(xiāng)好,茶城美,茶城旺茶鄉(xiāng)富,上下齊心其利斷金。相信通過(guò)“十四五”的不懈奮斗,茶農(nóng)一定是最體面的農(nóng)民;茶企一定是最現(xiàn)代化的農(nóng)村企業(yè);茶區(qū)一定是今人最向往的地區(qū)。
第二個(gè)目標(biāo),健康強(qiáng)國(guó)。在食文化中引領(lǐng)時(shí)尚,可愛(ài)的共和國(guó)才七十一歲壽辰,改革開(kāi)放也只有四十二個(gè)春秋,中國(guó)真正解決物資匱乏的時(shí)日更短,我們老一輩無(wú)條件享受,我們這一代無(wú)暇顧及,下一代在各種碳水化合物的浪潮下,首當(dāng)其沖。“十四五”規(guī)劃提出健康中國(guó),正當(dāng)其時(shí),春風(fēng)化雨,雨潤(rùn)萬(wàn)物。
健康中國(guó)是一個(gè)完整的體系,全民首先要?jiǎng)悠饋?lái),體會(huì)生命在于運(yùn)動(dòng)的真諦;其次要富起來(lái),環(huán)境是我們每一個(gè)人最公平的福利,什么樣的環(huán)境長(zhǎng)什么樣的東西,什么樣的環(huán)境長(zhǎng)什么樣的長(zhǎng)壽;再次要喝起來(lái),茶為國(guó)飲,茶飲品可以對(duì)沖那些垃圾食品,把孩子們真正培養(yǎng)成為身強(qiáng)、腦健、性格健全的祖國(guó)花朵和共產(chǎn)主義事業(yè)的接班人;把3.5億的“三高”人群挽救回來(lái),讓他們享受人生,長(zhǎng)命百歲;把近半的婦女同胞從生理特點(diǎn)的痛苦當(dāng)中解放出來(lái),讓他們心情愉悅,歡樂(lè)的生活;讓一個(gè)健康的中國(guó)對(duì)世界的未來(lái)有所擔(dān)當(dāng),黔茶之健康中國(guó),應(yīng)該一馬當(dāng)先。貴州最佳的人類生活海拔高度,大多數(shù)地方在600—1200,弱紫外線高負(fù)氧離子,沒(méi)有山搖地動(dòng),沒(méi)有臺(tái)風(fēng)海嘯,滿山綠茶遍野草藥,市州有溫泉,鄉(xiāng)鄉(xiāng)有凈菜,縣縣有美食,當(dāng)之無(wú)愧的康養(yǎng)圣地。只要路子對(duì),前景近可期。
第三個(gè)目標(biāo),文化強(qiáng)國(guó)。在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獨(dú)樹(shù)一幟。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化重要的組成部分。試想,如果沒(méi)有茶,神話傳說(shuō)不神話,炎帝日遇七十二毒用何以解之?如果沒(méi)有茶,唐詩(shī)巔峰矮一截;白居易的“商人重利輕離別,前月浮梁買茶去”這種揪心凄婉出不來(lái)。如果沒(méi)有茶,宋詞的價(jià)值要打折扣,去掉五千首不打緊,哪有蘇老夫子“酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶”這樣的金句;如果沒(méi)有茶,元曲不知書(shū)擺哪一架。元朝茶禮、茶俗、茶文化就無(wú)足輕重自別說(shuō),“教你當(dāng)家不當(dāng)家,及至當(dāng)家亂如麻;早晨起來(lái)七件事,柴米油鹽醬醋茶”,更無(wú)鄉(xiāng)愁大家馬致遠(yuǎn)這“遮莫他耳聽(tīng)春雷,茶吐槍旗,著那廝直趕到五嶺三湘建溪,干相思九萬(wàn)里;”如果沒(méi)有茶,明清的小說(shuō)沒(méi)味道,哪來(lái)的曹雪芹“滿紙荒唐言,一把辛酸淚,半盞清茶香;”如果沒(méi)有茶,絲綢之路是斷頭路,到哪里去尋找?萬(wàn)里茶馬古道與哪里聯(lián)結(jié)萬(wàn)里苗疆,萬(wàn)里茶馬古道申報(bào)世界遺產(chǎn)指日可待,更沒(méi)有拉加德在中國(guó)第一次絲綢之路論壇上感嘆“一提到絲綢之路,我首先想到的是茶葉;”如果沒(méi)有茶,歐洲這些謙謙君子何以改變他們燒殺搶掠的本性?
最近習(xí)近平主席和馬克龍總統(tǒng)通電話,達(dá)成的共識(shí)當(dāng)中特別提到要讓中國(guó)茶走進(jìn)法國(guó)的千家萬(wàn)戶。元首牽線,發(fā)展新機(jī),茶企同力、茶人同心、全民同向。
挖掘茶文化的經(jīng)典,傳播茶文化的聲音。講好茶文化的故事,助推生態(tài)黔茶,健康天下!
我們的目的一定要實(shí)現(xiàn)!
來(lái)源:貴州茶香
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